درباره ما

آموزشگاه زنبور با مجوز رسمی از سازمان آموزش فنی حرفه ای کشور

آموزشگاه آشپزی زنبور با مدیریت خانم جمشیدی کارشناس و داور بین المللی صنایع غذائی – مدرس سازمان صداوسیما مفتخر است تمامی دوره های آموزشی فوق را با تیم حرفه ای خود برگزار کند.

جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره “36288716 ” تماس حاصل فرمائید

آموزش های استاندارد

تمامی دوره های آموزشی بر اساس استاندارد های آموزشی سازمان فنی و حرفه ای ارایه می شود.
 

مدرک معتبر بین المللی

مدرک سازمان فنی و حرفه ای تنها مدرک معتبر و قابل ترجمه در ایران هست که در بیش از 165 کشور دنیا معتبر و قابل ارایه می باشد .
 

اساتید مجرب و دوره دیده

اساتید تمام دوره های آموزشی از سرآشپزان بین المللی و دوره دیده در خارج ازکشور هستند و تمامی آنها مدرک مربی گری ( پداگوژی ) سازمان فنی و حرفه ای را دارا هستند.

ورکشاپ باقلوا

پایان شیرین سومین دوره ورکشاپ باقلوا با استاد منافی که در (۹۹/۱۱/۰۴،۰۵)برگزار شد سپاس فراوان از استاد منافی عزیز که مثل همیشه در برگزاری این دوره با صبوری فراوان ما را یاری کردند

توضیحات دوره

0
دوره های آشپزی
0 هزار
دوره های کوتاه مدت
0
دوره های بلند مدت
0 هزار
دوره های اختصاصی

دوره های آموزشی

آشپز درجه ۱

در این دوره حدودا آموزش ۵۰ مدل غذاهای سنتی، غذاهای فانتزی، غذاهای ملل، سالاد،پیش غذا، اردور های بین المللی، سوپ ها و مرباها ارائه می گردد.

دوره آشپز درجه ۲

در این دوره آموزش تهیه انواع غذاها همچون انواع پتاژ ،انواع سالاد و اردور،مربا ،پلو،مرغ درسته بریان،بلدرچین ،ژیگو ،رتی فیله ، استیک ،پاته ،کیش،سوفله ،کوفته و شامی و دسر را آموزش دیده و می توانید در مشاغلی همچون مدیر سلف،پست های کار در آشپزخانه و مدیر تدارکات مشغول به فعالیت شوید.

کباب زن و تخته کار

آموزش ٢۰ مدل انواع کباب شامل انواع کباب های ایرانی و فرنگی ، برگ، جوجه، جوجه اسپایسی لقمه، لوله ای، قبضه ای، کباب های محلی و ملل شامل قفقازی، بختیاری،اسکندر،بلغاری، کباب ماهی با لیمو، کباب تند فیله، کباب ران مرغ چسبناک، کباب با مریم گلی، کباب حلزونی، کباب گل رز

آشپز سنتی

همانگونه که از نام این رشته مشخص است شما در این دوره آموزش انواع غذاهای سنتی ایرانی را پشت سر گذاشته و توانایی پخت و کار در یک رستوران سنتی را به آسانی خواهید داشت.

آشپز عمومی

شامل آموزش آشپزی انواع خورش ها، پلوها، چلوها، آش ها، کوفته ها، خوراکها، آبگوشت ها، کوکوها، دلمه ها، غذاهای بادنجانی، حلیم و .... کاناپ ها املت ها و سوپ ها سالادهاوسس ها بنیه و شنیسل ها پاستاها سوخاری ها ماهی ها و میگو ها بیف و استک ها دلمه ها کباب هاآش ها و برانی ها خورش ها کوکوها می باشد.

آشپزی تخصصی

آموزش آشپزی تخصصی شامل ۱۱ جلسه است که مجموعه ای از غذاهای فرنگی، ایرانی ، بومی و سالاد ها و سس ها فرایدرایس ها پاستاها چیکن ها گراتن ها سوفله ها پیش غذاها ماهی میگوها فاهیتااستیک ها استیک فوندو ها فیله ها کبابهای بین المللی و با ارائه مدرک بین المللی از فنی و حرفه ای به شما عزیزان آموزش داده میشود.

آموزش فینگر فود

فینگرفودها غذاهای کوچکی هستند که معمولا در مهمانی‌ها برای پذیرایی سرو می‌شوند و علت این نام‌گذاری، خورده شدن آن با دست است. فینگرفود معمولا باید به اندازه‌ای باشد که به یکباره خورده شود. درواقع فینگرفود هر غذایی است که بتوان آن را به شکل لقمه‌ای در اندازه کوچک درست کرد است

آشپز مخصوص روز

آموزش منوی بین المللی شامل انواع بیف ها، استیک ها، شنیتسل ها، برگرها،غذاهای گوشتی، پرندگان، غذاهای پنیری، غذاهای خمیری شامل گراتینه،کباب بره تند، مینی برگر، پاتی مرغ و فلفل، تای برانز یا میگوی تایلندی، مینی پیتزای رولی، کرپ، پنکیک سبزیجات، کباب چوبی با طعم بادام زمینی، بروسکتا، فریتاتا، رول سوسیس، رولت قارچ، مرغ تندوری و ...

سالاد ساز و اردورساز

آموزش انواع پیش غذاها و سالادهای روسی، فرانسوی، ایتالیایی سالاد میگو، سالاد انار، سالاد مرغ و ماست، سالاد جوجه، سالاد لبو،سالاد کرفس، سالاد قارچ، سالاد چنبر، سالاد رایس، سالاد زبان، سالاد لوبیا سبز، سالاد اسپانیولی،

طباخ آبزیان

آموزش ٢۰ مدل طبخ انواع غذاهای دریایی شامل ماهی های سردآب، گرم آب، انواع میگو، خرچنگ، صدف، لابستر

آشپزی با مایکروویو

آموزش انواع کیک ها، شیرینی ها، غذاهای ایرانی،پلوها،غذاهای فانتزی،غذاهای ملل، پنیردار،انواع کباب ها، فست فود، دسرها، حلواها، دم کردن چای و قهوه، تهیه پیاز داغ و سیر داغ، سرخ کردن کشمش و زرشک،گراتینه، سوفله، پیتزا، پیراشکی گوشت، میتلف، قرمه سبزی، قیمه، خورش کرفس،

سخنی با کاربران

امروزه یکی از راه های آشنایی با فرهنگ عادات و آداب رسوم کشور های مختلف آشنایی با هنر آشپزی و عادات غذایی مردم آن کشور است . در دنیای مدرن امروز مردم به خوردن غذاهای مختلف متنوع و سالم تمایل زیادی نشان میدهند. آشپزی در حقیقت هنر تبدیل مواد غذایی خام به انواع غذاهای خوشمزه، مطبوع و سالم است. آشپز نه تنها باید با انواع طرز تهیه غذاها آشنا باشد، بلکه با خواص و فواید آنها نیز آشناست . آموزشگاه زنبور دورهای خاص و متداول طبق استاندارد سازمان آموزش پرورش فنی و حرفه ای برگزار میکند که در نهایت بتوانید با شرکت در آموزن پایان دروه مدرک رسمی و بین اللملی از طرف سازمان فنی وحرفه ای دریافت کنید

نمونه آموزش ها

آدرس

شیراز بلوار چمران ساختمان شایان طبقه۷

تماس
۰۷۱۳۶۲۸۸۷۱۶
آدرس ایمیل
شبکه های اجتماعی

© Copyright 2020 by Mehdi Zenhari